Haydar Usta Ocakbaşı, Alanya’nın dünyaca ünlü Cleopatra Plajı’na sıfır konumunda; eşsiz deniz manzarası ile geleneksel ocakbaşı lezzetlerini bir araya getiren, tam anlamıyla bir aile işletmesidir.

Bu mutfakta sadece ustalık değil, emek, samimiyet ve aile ruhu vardır. İşletmemizin her köşesinde, her tabağında ve her detayında ailemizin izi bulunur. Misafirlerimizi bir müşteri değil, soframıza konuk olan bir misafir olarak görür; her geleni aynı özen ve içtenlikle ağırlarız.

Yaz kış demeden, her mevsim aynı özenle hazırlanan geleneksel lezzetlerimiz; en kaliteli etler ve özenle hazırlanan mezelerle sofralara taşınır. Köz ateşinin verdiği o eşsiz aroma, ustalık ve deneyimle birleşerek her lokmada kendini hissettirir.

Haydar Usta Ocakbaşı, sadece yemek yenilen bir yer değil; aynı zamanda rakı sofralarının kurulduğu, dostlukların pekiştiği ve anıların paylaşıldığı bir buluşma noktasıdır. Yıllardır değişmeyen bir alışkanlıkla, aynı misafirlerin tekrar tekrar geldiği; 3-5 ailenin tek bir masada uzun sofralar kurduğu, sohbetlerin geceye uzadığı özel bir ortam sunar.

Cleopatra Plajı’nın büyüleyici manzarası eşliğinde, denizin sesiyle birleşen bu samimi atmosfer; burada geçirilen her anı daha anlamlı ve unutulmaz kılar.

Haydar Usta Ocakbaşı’nda lezzetin sırrı; sadece kullanılan malzemelerde değil, ailemizin emeğinde, sofralarımıza kattığımız samimiyette ve yıllardır değişmeyen kalite anlayışımızda saklıdır.

Sizleri, aile sıcaklığında kurulan bu özel sofranın bir parçası olmaya davet ediyoruz.