Dürümler

Adana dürüm, zırh çekilmiş baharatlı dana ve kuzu etinin şişte pişirilip lavaş içinde servis edildiği, hafif acılı ve aromatik bir lezzettir.

Tavuk şiş dürüm, marine edilmiş tavuk etinin şişte pişirilip lavaş içinde servis edildiği, hafif ve lezzetli bir seçenektir.

Kuzu şiş dürüm, marine edilmiş kuzu etinin şişte pişirilip lavaş içinde servis edildiği, yoğun aromalı ve lezzetli bir seçenektir.

Urfa dürüm, baharatsız veya hafif baharatlı dana ve kuzu etinin şişte pişirilip lavaş içinde servis edildiği, yumuşak ve dengeli lezzete sahip bir seçenektir.